В Казахстане нет дефицита говядины: поголовье крупного рогатого скота достигло 8,7 миллиона голов, а экспорт мяса продолжится в рамках квот и действующих контрактов. Об этом сообщили в Министерстве сельского хозяйства, подчеркнув, что поводов для ажиотажа нет, сообщает Belles.kz.

В ведомстве уточнили, что решение Межведомственной комиссии не предусматривает полного запрета на экспорт, а лишь квотирование поставок. Это позволит фермерам выполнять обязательства перед зарубежными партнёрами, сохранить рынки сбыта и репутацию Казахстана как надёжного поставщика.

При этом внутренний рынок полностью обеспечен мясом: число коров превысило 4,5 миллиона голов, а приплод вырос почти на 18% — до 2,7 миллиона телят. Дополнительный рост производства стимулируют льготные кредиты на закуп скота, субсидии до 300 тенге за килограмм при сдаче на откормочные площадки и мясокомбинаты, а также внедрение австралийской технологии мясных кластеров.

По данным Минсельхоза, такие меры создают прочную основу для увеличения объёмов производства и стабильного снабжения внутреннего рынка, при этом обеспечивая выполнение экспортных контрактов.