Численность сайгаков в стране достигла рекордных 4 млн особей, а почти 200 тыс. туш уже отправлены на мясоперерабатывающие заводы после изъятия из природы, сообщает Belles.kz
По данным правительства, с 1 июля по 30 ноября было изъято 196 тыс. животных, чьи туши направлены на переработку в отечественные предприятия. В официальном сообщении отмечается, что после окота в 2026 году популяция сайги вырастет до 5 млн особей.
Министр экологии и природных ресурсов Ерлан Нысанбаев заявил, что быстрый рост численности привел к необходимости регулирования популяции, чтобы снизить ущерб сельхозпосевам. Все рога сайгаков были учтены, промаркированы и помещены на хранение в «Охотзоопром» под усиленную охрану.
Совместно с «Казахтелеком» внедряется система маркировки, обеспечивающая полную прослеживаемость рогов. Этот механизм получил поддержку на конференции CITES и рассматривается как основа для постепенного снятия ограничений на экспорт казахстанских рогов.
По итогам совещания первый заместитель премьер-министра Роман Скляр поручил профильным ведомствам подготовить комплекс мер по управлению популяцией в 2026 году и завершить разработку нормативной базы по обороту рогов.
Тем временем в соцсетях сообщают о продаже мяса сайгака в торговых центрах по 1700-1800 тенге за килограмм. Ранее в Минсельхозе подтвердили, что супермаркеты начнут продавать сайгачье мясо, подчеркнув, что проверки не выявили заболеваний. На этом фоне отмечается разница с ценами на говядину: ее себестоимость оценивается в 1,8 тыс. тенге за кг, а реализация достигает 2,5-3 тыс. тенге. Эксперты прогнозируют рост стоимости говядины в ближайшие годы до 15-20 тыс. тенге за кг.
Комментарии