Фото: Pexels
По итогам 2023 года в Казахстане выпекли 513 тысяч тонн хлеба. Это на 8,3 тыс. т меньше по сравнению с годом ранее, а также худшее значение с 1999 годом, сообщает Belles.kz со ссылкой на Первое кредитное бюро.
Официальная статистика следит за производством хлеба чуть дольше, чем Казахстан обрел независимость — 34 года. Примечательно, что в самом начале этого периода оно держалось выше 1,5 млн тонн. Однако уже к концу 90-х обвалилось до 450,3 тысяч. Следующие 14 лет показатель плавно рос, пока не достиг отметки 742,5 тысяч. С тех пор он снова сокращается. Так, по сравнению с 2013 годом снижение составило 229,5 тысяч тонн.
Почему производство хлеба падает? Подобная тенденция отчасти может быть обусловлена ослаблением спроса. Если 10 лет назад среднестатистический казахстанец съедал 45,3 кг хлеба в год, то сейчас – 28,4 кг.
И еще один штрих. В 2023 году мощности предприятий, специализирующихся на выпекании хлеба, были использованы лишь на 38%.
Министр торговли и интеграции Арман Шаккалиев представил результаты мониторинга влияния перехода на единый часовой пояс…
Об этом сообщает Associated Press со ссылкой на немецкое информационное агентство dpa. Так, в аэропорту Франкфурта-на-Майне отменены 1054 из…
Пекин и Вашингтон обсуждают возможность организации встречи президента Соединенных Штатов Дональда Трампа и председателя КНР Си Цзиньпина в июне. Об этом сообщает газета The…
В пресс-службе МЧС республики сообщили со ссылкой на национальный научный центр сейсмологических наблюдений и исследований.…
Филиал всемирно известной киноакадемии начал прием студентов в Казахстане. Обучение стартует 29 сентября на территории…
Супруга объявленного в розыск Аргына Нигматулина, старшего брата экс-спикера мажилиса Нурлана Нигматулина, владеет таунхаусом стоимостью…