Массовое заболевание, затронувшее 86 человек после праздника в кафе Аркалыка, оказалось связано с сальмонеллой, носителями которой были сами работники заведения, сообщает Belles.kz.
Эпидемиологическое расследование показало, что причиной вспышки кишечной инфекции стало нарушение санитарных норм и работа инфицированных сотрудников. Напомним, с 20 по 23 октября в больницы Аркалыка, Жангельдинского района и Костаная обратились 86 человек с симптомами кишечного расстройства. Большинство пострадавших участвовали в праздничном мероприятии, прошедшем в кафе, остальные ели принесённые оттуда блюда.
По данным департамента санитарно-эпидемиологического контроля Костанайской области, 83 заболевших были госпитализированы, 82 уже выписаны, один остаётся под наблюдением врачей. У всех лабораторно подтверждён диагноз «сальмонеллёз» — выделена бактерия Salmonella enteritidis.
«При обследовании кафе выявлены грубые нарушения санитарных требований. Взято 40 смывов с объектов окружающей среды — в семи обнаружена кишечная палочка. У двух сотрудников выявлена Salmonella enteritidis, идентичная возбудителю у пациентов», — сообщили в департаменте.
По мнению эпидемиологов, именно заражённые работники могли стать источником распространения инфекции. Деятельность кафе приостановлена, сотрудники отстранены, материалы переданы в правоохранительные органы. В зависимости от результатов проверки владельцам грозит административная либо уголовная ответственность.
Санитарные службы продолжают наблюдение за ситуацией. Проверки других заведений общепита в Аркалыке пока не проводятся — внимание специалистов сосредоточено на ликвидации выявленного очага инфекции.
Комментарии